Ну эта, как прочитал - так и понял, тут вы меня уж сорри
По написанному тобой совсем другая картина вырисовывается, подозреваю, что диапазон от 70% MHR (max heart rate) до даже 85% MHR (не говоря о выходе на MHR) - это будет не меньше 10-15 км/ч по скорости. А говорилось о разнице 2-5 км/ч. Ну и восстанавливаться на 40-41 - это разве что если попподуй афигительный..