Профессиональный немецкий велогоншик. Он является одним из лучших спринтеров в мировой истории. Цабель выиграл рекордные 6 зелёных маек Tour de France, 4 Милан — Сан Ремо, 3 голубых майки Вуэльты и является лидером мирового пелотона по количеству «викторий». Так же Цабель в шоссейное межсезонье успешно участвует в Шестидневных гонках и выиграл большое их количество.

Первым серьёзным успехом Эрика на профессиональной арене стала победа на Paris Tour в 1994 году. А после 2 побед на Тур де Франс в 1995 году Цабель постепенно стал вытеснять бывшего основного спринтера команды «Telekom» Олафа Людвига.

С 1996 по 2001 год Эрик Цабель выигрывал 6 раз подряд зелёную майку Тур де Франс, причём в 2001 году Эрик «отобрал» зелёную майку у Стюарта О’Грэди на Елисейских полях, на последнем этапе. В 2002 году Эрик провёл 11 дней в зелёном, однако выиграть её не смог. К 2002 году относится и последняя победа на этапе Тур де Франс.

С 2002 года по 2004 Эрик три раза подряд выигрывал голубую с рыбками майку победителя очковой классификации испанской Вуэльты.

Любимой гонкой Эрика является легендарная классика «Милан — Сан Ремо». Её Эрик выигрывал 4 раза, и одним из его прозвищ является «Мистер Милан — Сан Ремо» или «Герр Милан — Сан Ремо». А в 2004 году с этой гонкой у Эрика неприятные воспоминания. Цабель уже начинал праздновать, когда его смог опередить Оскар Фрейре.

В 2005 году Эрика Цабеля руководство его бывшей команды «T-Mobile» решило не брать на Тур де Франс. В результате, после 13 лет в футболке «T-Mobile» (ранее «Team Telekom»), Эрик покинул команду, и сделал это очень красиво. Он выиграл в конце 2005 года гонку Paris Tour, первую гонку, которую он выигрывал в своей профессиональной карьере.

С 2006 года Эрик выступает в новой команде «Team MILRAM» вместе с итальянским спринтером Алессандро Петакки, составляя грозное «топ-дуо» супер-спринтеров. А 2006 год завершился неудачей на чемпионате мира, где Эрик стал серебрянным призёром.

В 2007 году у Эрика была всего одна значительная победа - тринадцатый этап Вуэльты

В 2008м гонщик объявил о завршении карьеры, Скорее всего подтолкнуло Эрика к этому решению отсутствие побед... шуткак ли - всего одна победа за год в гонках высшего уровня...

Признание в употреблении допинга

24 апреля в Бонне (Германия) Эрик Цабель вместе со своим бывшим коллегой по команде и лучшим другом Рольфом Альдагом признался в употреблении ЭПО на первой неделе Tour de France 1996 года. После сильных побочных эффектов Эрик вынужден был прекратить с ЭПО.

Я сказал своему боссу Джанлуидижи Станге и другим руководителям Team MILRAM, что я сегодня сделаю заявление о своём прошлом. Не знаю, что случится со мной в будущем, но я почувствовал, что пора рассказать правду о том, что было в прошлом. Мой сын также занимается велоспортом, и я не хочу, чтобы он прошёл через то, через что прошёл я. Не имеет значения, было ли это один раз или на протяжении двух лет, главное, что принимать допинг было запрещено и я принимал допинг. Я принимал, я лгал и я извиняюсь за это. Тогда циркулировали слухи и предположения о том, что без применения допинга добиться успеха попросту невозможно. И незадолго до Тур де Франс 1996 я решил попробовать воспользоваться эритропоэтином (ЭПО). Я использовал это на первой неделе и потом прекратил. Побочные эффекты были слишком большыми. У меня была высокая температура и был завышенный пульс по утрам. Каждую ночь я спрашивал себя, каким я проснусь утром. И потом я с д’Хонтом решили покончить с ЭПО.

Важнейшие успехи и победы

1994 год: Париж Тур
1995 год: 2 этапа Тур де Франс
1996 год: 2 этапа Тур де Франс, зелёная майка
1997 год: 3 этапа Тур де Франс, зелёная майка, Милан — Сан Ремо, Scheldeprijs
1998 год: зелёная майка Тур де Франс, Милан — Сан Ремо, чемпионат Германии
1999 год: зелёная майка Тур де Франс, Rund um den Henninger Turm
2000 год: 1 этап Тур де Франс, зелёная майка, Милан — Сан Ремо, Amstel Gold Race
2001 год: 3 этапа Тур де Франс, зелёная майка, 3 этапа Вуэльты, Милан — Сан Ремо, HEW Cyclassics, первый в рейтинге UCI
2002 год: 1 этап Тур де Франс, 1 день в жёлтой майке, синяя майка Вуэльты, Rund um den Henninger Turm, очковая классификация Тура Швейцарии, очковая классификация Тиренно — Адриатико, очковая классификация Тура Нидерландов, очковая классификация Тура Германии, первый в рейтинге UCI, бронзовая медаль Чемпионата Мира
2003 год: чемпион Германии, 2 этапа Вуэльты, синяя майка, Париж Тур
2004 год: синяя майка Вуэльты, серебрянная медаль Чемпионата Мира
2005 год: Rund um den Henninger Turm, Париж Тур
2006 год: очковая классификация Тура Германии, 2 этапа Вуэльты, серебрянная медаль Чемпионата Мира
2007 год: 13й этап Вуэльты
2008 год: Tour de Suisse, 3й этап
Жёлтая майка — майка лидера (победителя) общего зачёта Тур де Франс
Зелёная майка — майка победителя очковой классификации Тур де Франс
Синяя майка (с рыбками) — майка победителя очковой классификациии Вуэльты

Выступления на Тур де Франс

1995 год: 90 в генерале, 5 в очковой классификации, победы на 6 и 17 этапах
1996 год: 82 в генерале, зелёная майка, победы на 3 и 10 этапах
1997 год: 66 в генерале, зелёная майка, победы на 3, 7 и 8 этапах
1998 год: 62 в генерале, зелёная майка , 1 день в жёлтой майке
1999 год: 89 в генерале, зелёная майка
2000 год: 61 в генерале, зелёная майка, победа на 20 этапе
2001 год: 96 в генерале, зелёная майка, победы на 1, 3 и 19 этапах
2002 год: 82 в генерале, победа на 6 этапе, 1 день в жёлтой майке, 11 дней в зелёной майке
2003 год: 107 в генерале
2004 год: 59 в генерале, 3 в очковой классификации
2006 год: 86 в генерале, 3 на 2 этапах, 2 в очковой классификации
2008 год: 3й в очковой классификации

Шестидневки
Шестидневка Мюнхена — 1995 (с де Вильде), 2001 (с Мартинело), 2005 (с Бартко), 2006 (с Ризи)
Шестидневка Дортмунда — 1995, 2000, 2001, 2005 (с Альдагом), 2006 (с Ризи)
SixDayNight, Бюттген — 2006 (с Ризи)

Полное имя Эрик Цабель
Прозвище Ete, Mr. Milan-San Remo
Дата рождения 7 июля 1970 года
Место рождения Восточный Берлин, ГДР
Гражданство Германия